Ако сте производител, преработвател, доставчик или търговец на храни и хранителни съставки, IFS сертификацията вероятно вече фигурира в изискванията на вашите партньори. За 2025/2026 се очаква още по-широко въвеждане на задължителни стандарти за качество, включително в малките и средни предприятия. Големите вериги и международни клиенти все по-често поставят IFS сертификат като минимлно условие за сътрудничество.
Времето за подготовка е ограничено, а процесът отнема месеци. Ако не сте започнали – сега е моментът.
Какво представлява IFS сертификацията?
IFS е стандарт, признат в цяла Европа (и не само), който обхваща производствени и логистични процеси, като акцентът пада върху управлението на качеството, безопасността на храните и законовата съответност. Сертификацията доказва, че една компания работи по контролирани и прозрачни процеси, които отговарят на изискванията на търговците и крайните потребители.
Научете повече за IFS сертификацията от ICR тук.
Какво е IFS съответствие?
Съответствието с IFS не е просто документ – това е реално отражение на начина, по който една фирма управлява рисковете, проследимостта, хигиената и контрола върху процесите. Проверява се всичко – от доставките, през производството, до етикетирането и транспорта. Единствено пълното покриване на критериите води до успешно преминаване на одита.
Какви са изискванията за IFS сертификация?
Компаниите трябва да изградят и поддържат система за управление на качеството и безопасността, която включва документирани процедури, обучение на персонала, вътрешни одити, управление на несъответствията и още много детайли. Изискванията варират според вида на дейността (производство, логистика и т.н.), но едно е сигурно – подготовката изисква време, ресурс и вътрешна дисциплина.
Колко струва IFS сертификацията?
Цената не е фиксирана. Зависи от размера и сложността на организацията, броя работници, местоположението и времето, което ще отнеме самият одит. Обикновено сумата варира между 3 000 и
7 000 лв., но реална оферта се дава след предварителна консултация. Важно е да се отбележи, че неценовите фактори – като бързина на обратната връзка, качество на одитора и последваща подкрепа – често са по-важни от крайната цена.
Искате точна оферта? Свържете се с екипа на ICR – контакти.
Какви са нивата на оценка при IFS?
След одита, фирмата получава един от следните резултати:
IFS сертификат с оценка „Foundation Level“ – покриване на минимум 75% от изискванията;
IFS сертификат с оценка „Higher Level“ – покриване на минимум 95%;
Ако резултатът е под 75%, се издава само доклад, без сертификат.
Тези нива играят роля при избора на доставчици, особено от международни партньори, които често изискват „Higher Level“ като минимален стандарт.
Сертифицирайте се с професионален партньор – с включена подготовка, документация и одитна координация.
Свържете се с нас:
Телефон: +359 89 79 88 666
Изпратете запитване: Форма за контакт
